可持续食物拼图
可持续食物拼图工作坊通过卡片和小游戏，让我们：
1. 理解我们食品消费对社会、环境、健康卫生的影响
2. 探索健康而可持续饮食的原则：植物基、本地、有机、当季等
3. 集体及个人共同承诺，来开展自己的转型并创造潮流
每周，我们都有至少14个机会来为实现更可持续的世界而采取行动！
工作坊流程
可持续食物拼图是一个运用集体智慧的科普游戏工作坊。它分 4 个阶段进行：
破冰
15分钟
工作坊介绍及参与者破冰小游戏。
现状
1小时30分钟
通过卡片、问答和游戏，思考我们现在吃的食物（肉、鱼、谷物、加工产品、蔬菜等）。
行动方案
30分钟
了解常见的行动方案及其对系统的影响：气候、生物多样性、健康和复原力等。
采取行动
30分钟
分享个人或集体想要做出的改变和承诺。
工作坊信息
创作者
Julien BRITON
Thomas MOULIN
中文版译者&改编者
肖乾、何靖霄
潘瑞婷、于杨今奇
舒意、吴蓉、宋子研
版本
成人-中文中国数据版 – 3小时
青少年-中文中国数据版 – 2小时
